Crêperie l'Aghja Suttana

Nous avons fait le pari un peu fou d’ouvrir une crêperie au cœur du village de Santa Lucia di Mercuriu.Un peu fou d’abord parce que ce n’est pas notre métier (mais on aime beaucoup les crêpes), un peu fou aussi parce que le Boziu n’est pas un haut lieu du tourisme insulaire (malgré des richesses incroyables). L’Aghja Suttana et sa crêperie font désormais partie de nous, avec cette envie, sans prétention aucune, de partager nos rêves, de rencontrer les gens, cette envie de participer à la vie du village et faire que notre endroit devienne un peu celui de tout le monde : un lieu de rencontre et de partage, un lieu qui, a son petit niveau recréera ce lien social si cher à nos anciens et trop souvent distendu

Nos produits sont issus de circuit court, nous connaissons chacun de nos fournisseurs. Nous travaillons dès que possible des produits bio et sommes sensibles au respect de l'environnement (plus de pailles en plastique, tri des déchets, contenants en verre, achat en vrac...). Participation en 2019 au #NoPlasticChallenge avec Stampa d'Idea.

La crêperie rouvrira ses portes le 01er juillet 2020, En attendant ... Quelques photos gourmandes !

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© 2023 par Antoine et Line. Créé avec Wix.com

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